Dispositivos y accesorios
Crème de chou-fleur
Prep. 5min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 g de beurre demi-sel
-
800 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
1 cube de bouillon de légumes
-
700 g d'eau
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de lait
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2.8 g
Calorías
396 kJ /
95 kcal
Grasa
6.8 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
4.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cuisiner pour 6 et +
50 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de chou-fleur
40min
Crème de petits pois
40min
Velouté d'endive
35min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de céleri au stilton
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min