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Potage de carottes aux fanes
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
-
40 g d'échalote coupée en deux
-
70 g de céleri branche (1 petite branche)
-
20 g de beurre
-
du sel
-
600 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1 g
Calorías
276 kJ /
66 kcal
Grasa
4 g
Carbohidratos
5 g
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