Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Asperges tièdes en salade et œuf poché
Prep. 25min
Total 1h
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
30 asperges30 asperges vertes
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huile d'olive
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6 œufs très frais
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 radis roses
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50 g de radis noir coupé en morceaux
La sauce
-
6 brins de ciboulette fraîche ciselée
-
2 feuilles de menthe fraîche
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10 g de jus de citron
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50 g d'huile d'olive
-
1 - 2 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de sel6 pincées de fleur de sel
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
9 g
Calorías
740 kJ /
178 kcal
Grasa
14 g
Carbohidratos
4 g
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