Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mousseline de céleri-rave
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
d'eau500 g
-
de céleri-rave coupé en morceaux700 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
197 kcal /
819 kJ
Proteína
3.8 g
Grasa
17.5 g
Carbohidratos
6.3 g
Fibra
8.8 g
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