Dispositivos y accesorios
Rodaballo en papillote con espárragos
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
8 espárragos verdes cortados (longitudinal y transversalmente) en cuartos
-
1 - 2 cebolletas rectas cortadas en rodajas
-
4 filetes de rodaballo (de aprox. 170 g)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
4 cucharadas de mayonesa
-
2 ramitas de eneldo fresco picado
-
4 tomates cherry en cuartos
-
400 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
30.41 g
Calorías
994 kJ /
237 kcal
Grasa
12.29 g
Fibra
1.07 g
Carbohidratos
1.41 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
100% papillote
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bacalao al horno con brócoli
1 h 30 min
Tosta de setas al vino de Madeira
30 min
Sepia con ratatouille
1 h
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 min
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 min
Espaguetis negros con fricasé de alcachofa
20 min
Tortilla de champiñones al vapor con verduritas y jamón de York
30 min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25 min
Macarrones con pez espada y berenjenas al romero
30 min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 min
Ensalada de pasta con algas wakame y angulas de surimi
20 min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1 h 20 min