Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de potimarron
- 1 oignon coupé en quatre
- 5 tranches de lard fumé fines, coupées en deux
- 15 g de beurre
- 400 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- poivre moulu
- 40 g de tête de moine, détaillée en rosettes
- sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1390.6 kJ / 332.4 kcal
- Proteína
- 9.7 g
- Carbohidratos
- 30.4 g
- Grasa
- 20.7 g
- Grasas saturadas
- 8.7 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 477.3 mg
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