Dispositivos y accesorios
Lasaña de zucchini
Prep. 10min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
80 g de apio
-
140 g de puerro en trozos de aprox. 5 cm x 5 cm
-
200 g de tomate en cuartos
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2 dientes de ajo
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½ cucharadita de pimienta negra recién molida
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2 cucharaditas de sal marina
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4 ramas de albahaca fresca (solo las hojas y algunos tallos)
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500 g de carne picada (450 g de ternera y 50 g de cerdo)
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4 zucchini grandes
-
1 ½ cucharadas de sal
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queso provolone, a gustoqueso parmesano a gusto
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mozzarella rallada a gusto
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albahaca fresca para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
30 g
Calorías
1372 kJ /
328 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
5 g
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