Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
6 - 8 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para espolvorear
-
2 - 3 chalotas
-
40 g de aceite
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de apio (hojas y tallo) en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
1000 g caldo de pollo
-
100 g de arroz de grano redondo
-
1000 g de gambones crudos enteros
-
20 g salsa de soja20 g de salsa de pescado
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
21.2 g
Calorías
947 kJ /
226 kcal
Grasa
8.8 g
Fibra
1.1 g
Carbohidratos
15.7 g
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