
Dispositivos y accesorios
Khao Tom (Sopa de arroz thai)
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para espolvorear
-
2 - 3 chalotas
-
40 g de aceite
-
3 dientes de ajo
-
1 rama de apio (hojas y tallo) en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco (2-3 cm)
-
1000 g de caldo de pollo
-
100 g de arroz de grano redondo
-
1000 g de gambones crudos enteros
-
20 g de salsa de pescado
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
226 kcal /
947 kJ
Proteína
21.2 g
Grasa
8.8 g
Carbohidratos
15.7 g
Fibra
1.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Clases temáticas
26 Recetas
España
España

Viaje a Tailandia
8 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Arroz kashmiri - India
30min
Bento tonkatsu (cerdo empanado)
1h
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass
1h 20min
Curry indio de verduras
50min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25min
Sopa harira con pollo
1h 25min
Sopa thai de pollo
30min