Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bombón helado de chocolate
Prep. 25min
Total 5h
6 unidades
Ingredientes
Relleno
-
de nata (35% de grasa)270 g
-
de azúcar70 g
-
de agua35 g
-
yemas de huevo3
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
Cobertura
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos80 g
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
386 kcal /
1613.5 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
29.1 g
Carbohidratos
26.5 g
Fibra
3.6 g
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