Bizcocho con fresas y nata

Bizcocho con fresas y nata

4.5 60 valoraciones

Prep. 25min

Total 2h

8 raciones

Ingredientes

Bizcocho

de mantequilla (para untar el molde)
1 cucharadita
huevos
4
de azúcar
120 g
de azúcar vainillado
1 cucharadita
de mantequilla fundida
2 cucharadas
de harina de repostería
120 g
de sal
1 pellizco

Cobertura

de nata (35% de grasa)
200 g
de azúcar glas
1 cucharada
de fresas limpias
400 g
de zumo de limón
4 - 5 cucharadas
de azúcar
2 cucharadas
de mermelada de fresa
180 g
de agua
50 g
de gelatina en polvo sabor fresa
50 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 362 kcal / 1514 kJ

Proteína 6.31 g

Grasa 14.71 g

Carbohidratos 50.05 g

Fibra 1.51 g

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