Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
Prep. 15min
Total 15min
6 raciones
Ingredientes
-
de aceite de oliva2 cucharadas
-
de solomillo de cerdo (en medallones de 2 cm)1000 g
-
de vino dulce moscatel100 g
-
de turrón de Jijona blando100 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
438 kcal /
1830 kJ
Proteína
37.9 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
8.6 g
Fibra
1.3 g
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