Versiones compatibles
Huevos poché con salsa de salmón ahumado y aguacate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa de salmón ahumado y aguacate
- 100 g de cebolleta en trozos
- 80 g de salmón ahumado
- 10 hojas espinaca baby fresca (opcional)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 g de zumo de limón
- ½ aguacate (en dados de 1 cm)
Huevos poché
- 700 g de agua
- 150 g hojas de espinaca baby frescas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de nata
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- 2 huevos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1433 kJ / 341 kcal
- Proteína
- 22 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 27 g
- Fibra
- 3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 102 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
35min
Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún
30min
Huevos Benedict
30min
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40min
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca
25min
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45min
Rape al limón con anchoas
25min
Ensalada siciliana de langostinos
40min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1h
Huevos poché con beicon y piquillos
35min
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40min