Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
Ingredientes
Tomate deshidratado
-
20 g de tomates secos
Macarons de tomate
-
80 g de azúcar
-
75 g de almendra molida
-
90 g de azúcar glas
-
vinagre para desengrasar
-
80 g de claras de huevo
-
5 gotas de colorante rojo (opcional)
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
Relleno de mantequilla de anchoa, ajo y perejil
-
1 diente de ajo
-
20 g perejil fresco
-
2 latas de filetes de anchoa en aceite (de 30-50 g) con su aceite
-
200 g de mantequilla
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidad
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Espumoso de cava con frutos rojos
4h 50min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10min
Capuccino de champiñones y avellanas
30min
Arancini con granada y fondue de queso de cabra
1h
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5h 40min
Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes
1h 10min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Bombones de gambón y su bisque
1h 50min
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30min
Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta
3h 20min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min