Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema de gambones
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de arroz de grano redondo50 g
-
de gambones crudos enteros1000 g
-
de agua1100 g
-
de zanahoria en trozos250 g
-
de cebolleta en cuartos150 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva50 g
-
de mantequilla25 g
-
de coñac100 g
-
de tomate triturado en conserva200 g
-
de colorante alimentario¼ de cucharadita
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
pastillas de caldo de pescado2
-
de tabasco20 gotas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
239 kcal /
998 kJ
Proteína
16.6 g
Grasa
13.5 g
Carbohidratos
12.3 g
Fibra
2.1 g
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