Rosquillas marroquíes (sfenj)

Name: Rosquillas marroquíes (sfenj)
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10 unidades
Ingredients: 250 g de agua; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 1 cucharadita sal; aceite de oliva; azúcar glas

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 2h 45min

Raciones 10 unidades

Ingredientes

250 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
o bien 1 cucharadita colmada de levadura de panadería deshidratada (8 g)
400 g de harina
1 cucharadita sal
aceite de oliva para freír
azúcar glas para espolvorear

Inf. nutricional: por 1 unidad
Calorías: 822 kJ / 196 kcal
Proteína: 5 g
Carbohidratos: 32 g
Grasa: 5 g
Fibra: 2 g