Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bœuf carottes
Prep. 15min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
-
de persil plat frais équeutés4 brins
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d'oignon coupé en deux80 g
-
d'huile d'olive25 g
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de beurre10 g
-
de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)600 g
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de thym frais1 branche
-
d'eau1000 g
-
de bouillon de bœuf1 cube
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feuille de laurier frais1
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de carottes coupées en rondelles800 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
312 kcal /
1308 kJ
Proteína
37.8 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
5.8 g
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