Gambones o langostinos marinados en papillote

Gambones o langostinos marinados en papillote

4.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

8 raciones

Ingredientes

32 gambones frescos pelados

langostinos crudos medianos pelados
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm)
150 g de cebolleta en trozos
2 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharada de salsa de pescado
2 cucharadas de zumo de lima
1 guindilla fresca (opcional) sin semillas y en rodajas
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
250 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 37.6 g

Calorías 824 kJ / 197 kcal

Grasa 3.9 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 2.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% papillote 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Boletus con foie en papillote

30min

Arroz caldoso

1h 15min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1h 30min

Salmonetes en papillote con guarnición de verduras

25min

Torrijas de vino dulce

50min

Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas

2h 15min

Papillote de cordero con tomate y queso feta

40min

Bacalao al pilpil

1h

Menú para dos: Sopa de picadillo. Rape con gambón al aroma de naranja

50min

Calamares al whisky

45min

Mariscada

3h 30min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1h 10min