Ensalada de verduras en tarro crudivegana

Ensalada de verduras en tarro crudivegana

4.7 6 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

4 raciones

Ingredientes

Salsa

2 cucharadas de tahini
30 g zumo de limón
1 - 2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ diente de ajo (opcional)
½ - 1 cucharadita salsa de soja

Ensalada

100 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
80 g de apio en trozos de 2-3 cm
100 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
130 g de remolacha cruda en trozos de 2-3 cm
½ aguacate en trozos de 2-3 cm
2 - 3 hojas de achicoria roja en juliana
1 cucharada semilla de amapola

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5 g

Calorías 954 kJ / 228 kcal

Grasa 21 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Raw food 11 Recetas
España

También podría gustarte...

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45min

Ensalada de berros y pera

5min

Smoothie de kale crudivegano

5min

Huevos mollet sobre tartar de verduras

1h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lechuga

10min

Hojas de repollo rellenas de mijo con salsa de setas

1h 40min

Ensalada de vegetales

5min

Sopa de coliflor al curry

40min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min