Leche frita de chocolate

Leche frita de chocolate

3.8 18 valoraciones

Prep. 40min

Total 4h 40min

24 raciones

Ingredientes

1000 g de leche entera
300 g de azúcar
100 g de maicena
30 g de cacao puro en polvo
1 pellizco de sal
4 yemas
100 g de harina de repostería
2 huevos batidos (para rebozar)
300 g de aceite para freír
1 cucharadita de canela molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 3.6 g

Calorías 630 kJ / 150 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 20.7 g

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