Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Leche frita de chocolate
Prep. 40min
Total 4h 40min
24 raciones
Ingredientes
-
1000 g de leche entera
-
300 g de azúcar
-
100 g de maicena
-
30 g de cacao puro en polvo
-
1 pellizco de sal
-
4 yemas
-
100 g de harina de repostería
-
2 huevos batidos (para rebozar)
-
300 g de aceite para freír
-
1 cucharadita de canela molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3.6 g
Calorías
630 kJ /
150 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
0.3 g
Carbohidratos
20.7 g
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Chocolate
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