Farfalle con chirlas y tomates cherry

Farfalle con chirlas y tomates cherry

4.2 10 valoración

Prep. 20min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1000 g de chirlas frescas (remojadas previamente 30 minutos en agua templada con sal)
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
20 g de aceite de oliva
30 g de chalota
1 diente de ajo
500 g de agua
1 cucharadita de sal
250 g de tomates cherry cortados en dos
15 g de piñones (opcional)
1 pellizco de pimienta molida
300 g de pasta corta seca (farfale)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 23.8 g

Calorías 1879 kJ / 449 kcal

Grasa 10.4 g

Fibra 5.5 g

Carbohidratos 65.2 g

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