Macarons à la griotte

Macarons à la griotte

2.9 11 valoraciones

Prep. 25min

Total 48h

20 pièces

Ingredientes

La ganache chocolat-griotte (la veille)

80 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 g de miel
300 g de griottes surgelées dénoyautées
180 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Les macarons (le jour même)

150 g de sucre glace maison
150 g d'amandes en poudre
4 blanc d'œuf
50 g d'eau
150 g de sucre en poudre
1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pièce

Proteína 3.2 g

Calorías 764.3 kJ / 182 kcal

Grasa 9.5 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Envie de cerises 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Profiteroles au caramel

13 Std.

Le macaron caramel

1 Std. 50 Min

Demi-sphère framboise choco vanille

17 Std.

Dacquoise praliné-chocolat

50 Min

Guimauves à la fraise

2 Std.

Chouquettes pralin

40 Min

Mini-saint-honoré

2 Std.

Miroir à la framboise

15 Min

Religieuses au café

3 Std. 45 Min

Briochettes feuilletées

2 Std. 45 Min

Framboisier

1 Std.

Roulé brioché aux fruits confits

3 Std. 10 Min