Versiones compatibles
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de arroz de grano largo
- 300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
- 1200 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 120 g de aceite de oliva virgen extra
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 300 g de almejas frescas
- 300 g de colas de langostino cocido peladas
- 300 g de pulpo cocido en rodajas
- 150 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en trozos
- 30 g de vinagre de vino blanco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1223 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 17.4 g
- Carbohidratos
- 265.3 g
- Grasa
- 13.4 g
- Fibra
- 1.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 min
Ensalada de verduras guisadas
20 Min
Ensalada de patata con salmón y aguacate
45 min
Ensalada caprese con aceite de albahaca
10 min
Ensalada de pollo y pomelo
30 min
Ensalada de judías blancas con berberechos
2 Std. 20 Min
Ensalada de kiwi y gambas
15 min
Salpicón de marisco
20 Min
Ensalada de escarola, pollo y granada
15 min
Huevos rellenos de jamón
15 min
Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos
45 min
Ensalada murciana
10 min