Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Brochetas picantes de pavo
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de contramuslo de pavo sin piel ni hueso
-
4 dientes de ajo
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
30 g de cacahuetes fritos salados
-
6 granos de pimienta negra
-
1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)
-
4 tiras de piel de naranja
-
50 g de zumo de naranja
-
20 g de vino de Jerez seco
-
30 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de pimentón
-
1 cucharada de vinagre
-
50 g de salsa de soja
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
152 kcal /
637 kJ
Proteína
19.2 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
7.5 g
Fibra
0.6 g
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Menos de 400 kcal
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