![Sopa fría de melón Sopa fría de melón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B745611-ABF2-449E-AEA5-F4376503A60C/Derivates/4e32d851-b6ea-4188-8f9c-31d6763043af.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de calabacín (en rodajas de 3 cm y luego en cuartos)
- 80 g de pimiento rojo (en trozos de 3 cm)
- 700 g de pulpa de melón muy maduro (galia, piel de sapo, cantaloupe) en trozos
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 40 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 6 - 8 hojas de menta fresca picadas
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 412.6 kJ / 98.7 kcal
- Proteína
- 1.2 g
- Carbohidratos
- 7.8 g
- Grasa
- 6.9 g
- Fibra
- 1.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30min
Gazpacho de melón
10 min
Sopa fría de manzana y puerro
2 godz. 40 min
Crema de alcachofas
45 Min
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
5 min
Crema fría de tomate y albahaca
5 min
Gazpacho de albaricoques
1h 15min
Gazpacho de mango
15min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 min
Crema de calabacín y aguacate
30min
Gazpacho de melón
15min