Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

3.9 117 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

6 raciones

Ingredientes

tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
3 - 4
de menta fresca
4 - 6 hojas
de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
1000 g
de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
150 g
de caldo de pollo frío
150 g
150 g de caldo de verduras, frÃo
de sal
1 pellizco
de pimienta blanca molida
1 pellizco
de nata líquida
30 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 69 kcal / 290 kJ

Proteína 1.3 g

Grasa 1.2 g

Carbohidratos 13.2 g

Fibra 1.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cremas y sopas frías 9 Recetas
España

Cremas y sopas frías 9 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)

45min

Vichyssoise

Vichyssoise

2h 20min

Crema de alcachofas

Crema de alcachofas

45min

Crema fría de albahaca y piñones

Crema fría de albahaca y piñones

5min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30min

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

10min

Sopa fría de melón

Sopa fría de melón

10min

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre

1h

Gazpacho de fresas con queso de cabra

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón

15min

Sopa fría de manzana y puerro

Sopa fría de manzana y puerro

2h 40min

Crema de puerros y pera con jamón

Crema de puerros y pera con jamón

40min