![Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72078091379a5363606c47b0588a8bde/Derivates/33b53867b3d02aa9dc5496f5b98cc4a30a08bce9.jpg)
Versiones compatibles
Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 4 - 6 hojas de menta fresca
- 1000 g de pulpa de melón piel de sapo (maduro, en trozos y frío)
- 150 g de manzana Granny Smith (pelada y sin pepitas)
-
150
g de caldo de pollo frío
o bien 150 g de caldo de verduras frÃo - 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 30 g de nata líquida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 290 kJ / 69 kcal
- Proteína
- 1.3 g
- Carbohidratos
- 13.2 g
- Grasa
- 1.2 g
- Fibra
- 1.7 g
Recetas alternativas
Sopa de melón
1 Std.
Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo
30 Min
Gazpacho de melón
10 Min
Crema fría de manzana al curry
5h 40min
Sopa fría de manzana y puerro
2h 40 min
Crema de puerros y pera con jamón
40 Min
Gazpacho de manzana verde
10 Min
Crema fría de zanahorias al aroma de jengibre
1 Std.
Crema de aguacate y coco
10 Min
Gazpacho de fresas con queso de cabra
5 Min
Gazpacho de melón
15min
Sopa fría de melón
10 Min