Arroz con pulpo

Arroz con pulpo

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Prep. 20min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
100 g
dientes de ajo
1 - 2
de pimiento rojo cortado en trozos
150 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)
600 g
de tomate triturado en conserva
100 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón dulce
1 cucharadita
hoja de laurel seca
1
de agua
500 g
de arroz de grano redondo
200 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 524 kcal / 2192 kJ

Proteína 27.7 g

Grasa 26.95 g

Carbohidratos 42.78 g

Fibra 2.35 g

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