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Bacalao con chirlas
Prep. 20min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
5 - 6 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua
-
250 g de chirlas frescas
-
4 lomos de bacalao desalado (180-200 g c/u)
-
70 g de pimiento rojo en juliana
-
50 g de leche
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
38.96 g
Calorías
1276 kJ /
305 kcal
Grasa
15.35 g
Fibra
0.44 g
Carbohidratos
2.84 g
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