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Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
Ingredientes
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10 - 15 g de mantequilla para untar
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160 g de obleas de masa para empanadillas (1 paquete pequeño)
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200 g de aguacate maduro (pelado, sin hueso)
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1 chorrito de zumo de lima
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½ - 1 cucharadita de tabasco
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50 g de tomate maduro
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1 - 2 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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20 g de cebolleta
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1 pellizco de sal
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20 g de aceite
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50 - 60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
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50 - 60 g de salsa mexicana picante
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1 ramita de cilantro fresco picado, para espolvorear
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
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