Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

4.4 23 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 - 1200 g de conejo en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 hojas de laurel secas
  • 200 g de champiñones en cuartos
  • 200 g de sidra
  • 100 g de nata

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 407 kcal / 1705 kJ
Proteína 38.4 g
Grasa 26.4 g
Carbohidratos 3.8 g
Fibra 1.2 g

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