Fideuá de pulpo estofado
TM31 TM5 TM6

Fideuá de pulpo estofado

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Ingredientes

  • 2 cebollas cortadas en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1500 g de pulpo congelado crudo (descongelado y cortado en trozos de 4 cm)
  • ½ cucharadita de pimentón picante
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 250 g de fideos de fideuá

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1709 kJ / 409 kcal
Proteína
44.38 g
Carbohidratos
32.69 g
Grasa
11.18 g
Fibra
2.85 g

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