Helado de nata con láminas de chocolate

Helado de nata con láminas de chocolate

4.1 22 valoraciones

Prep. 30min

Total 8h 30min

10 raciones

Ingredientes

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
180 g claras de huevo
200 g de azúcar glas
1000 g de nata (35% de grasa) muy fría

Terminación

50 g de virutas de chocolate (opcional)
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.33 g

Calorías 2182 kJ / 522 kcal

Grasa 41.13 g

Fibra 2.42 g

Carbohidratos 32.67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Flan de chocolate y leche condensada

1h 25min

Rebojos zamoranos

35min

Marquesas

30min

Mantecados empolvados

2h

Almoixàvenas

1h 30min

Bambas Boston cream

2h

Roscos de vino

45min

Roscón gallego

1h 30min

Pastel de piña y crema

2h 45min

Fritillas

35min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h