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Velouté de panais au poivron rouge
Prep. 5min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
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50 g d'échalotes coupées en deux
-
300 g de poivrons rouges épépinés et coupés en lamelles
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10 g d'huile d'olive
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700 g de panais coupés en cubes
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700 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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150 g de lait
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
129 kcal /
544 kJ
Proteína
3.2 g
Grasa
3.3 g
Carbohidratos
19.7 g
Fibra
5.2 g
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