Dispositivos y accesorios
Purée céleri-pomme
Prep. 15min
Total 45min
4 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
4 pommes épépinées et coupées en huit
-
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1.5 g
Calorías
458 kJ /
108 kcal
Grasa
3.3 g
Fibra
6.3 g
Carbohidratos
19 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Purées - déclinaison de saveurs
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Purée butternut-noisettes
50 min
Chou rouge aigre-doux
35 min
Parmentier au céleri et au haddock
1 godz. 15 min
Purée panais potiron
45 min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40 min
Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins
45 min
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45 min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13 godz.
Mousseline de céleri-rave
45 min
Purée de céleri
25 min
Purée aux trois racines
45 min
Purée de panais et légumes d'hiver
40 min