Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g d'eau
- 4 pommes, épépinées et coupées en huit
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 458 kJ / 108 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 3.3 g
- Fibra
- 6.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Purée butternut-noisettes
50min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1 Std. 10 Min
Purée de panais et légumes d'hiver
40min
Purée de topinambour au chocolat blanc
40min
Purée panais potiron
45min
Mousseline de céleri-rave
45min
Purée de panais aux vapeurs d'orange
40min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Purée aux trois racines
45min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Purée de céleri
25 Min