Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche carotte-cumin
Prep. 10min
Total 1h
6 parts
Ingredientes
La pâte brisée au cumin
-
75 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de graines de cumin
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
500 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de graines de carvi
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½ c. à café de graines de cumin
-
150 g de lait entier
-
1 œuf
-
70 g de parmesan râpé
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
305 kcal /
1278 kJ
Proteína
9.7 g
Grasa
18.5 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
3.2 g
