Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tarte aux asperges et chèvre frais
Prep. 20min
Total 1h 20min
6 parts
Ingredientes
La pâte sablée
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
20 g de parmesan râpé
-
130 g de beurre coupé en morceaux
-
1 œuf
-
60 g d'eau
La garniture
-
500 g d'eau
-
18 asperges vertes ou mini-asperges
-
2 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
-
150 g de fromage de chèvre frais de type Petit Billy®, coupé en morceaux
-
3 œufs
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 tranches fines de jambon cru coupées en lanières
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
16 g
Calorías
1898 kJ /
455 kcal
Grasa
30 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Délicieuses tartes
11 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tarte Tatin de tomates
1h
Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches
35min
Petits flans aux asperges
55min
Quiche aux asperges
1h 15min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Tarte asperge-ricotta
1h 25min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10min
Crumble de courgette à la menthe
50min
Tatin d'endives
1h 20min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min