
Dispositivos y accesorios
Lasaña sin gluten
Prep. 40min
Total 2h
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
140 g de arroz integral
-
40 g de habas secas de soja blanca
-
2 huevos
-
35 g de aceite de oliva
-
1 ½ cucharaditas de sal
Salsa boloñesa
-
10 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en cuartos
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 diente de ajo
-
100 g de zanahoria en trozos
-
500 g de tomates pera maduros en cuartos
-
70 g de tomate concentrado
-
300 g de carne picada mixta
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
10 hojas de albahaca fresca troceada
-
½ cucharadita de azúcar
Salsa de queso
-
150 g de queso gouda en trozos
-
500 g de leche
-
40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
-
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
582 kcal /
2434 kJ
Proteína
20.73 g
Grasa
40.47 g
Carbohidratos
33.76 g
Fibra
3.27 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Sin gluten, sin límites
94 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10min
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5h
Hojaldre rápido (sin gluten)
1h
Croquetas con harina casera (sin gluten)
5h
Roscón de Reyes sin gluten
2h 45min
Tortitas sin gluten
40min
Pan de brioche sin gluten
2h 50min
Scones sin gluten
30min
Pizza tropical sin gluten
1h
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1h 20min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2h 50min
Pan exprés sin gluten
1h