Pastel de patata
TM31 TM5 TM6

Pastel de patata

Ingredientes

  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 6 - 7 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y un poco más para espolvorear
  • 80 g de aceitunas sin hueso
  • 500 g de agua
  • 700 g de patatas en trozos (aprox. 2 cm)
  • 50 g de mantequilla en trozos (y un poco más para la fuente)
  • 1 yogur griego (125 g)
  • 40 g de mayonesa
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 3 huevos
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1062.6 kJ / 254.2 kcal
Proteína
4.7 g
Carbohidratos
20.5 g
Grasa
17.1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo