Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

Gnocchi à romana com molho de ervilhas e espargos

3.8 6 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

queijo parmesão
90 g

Gnocchi

Manteiga q.b. p/ untar
sêmola de trigo
180 g
leite
720 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
queijo mascarpone
100 g

Molho

chalota
50 g
azeite
30 g
espargos verdes cortados em pedaços
100 g
ervilhas
200 g
natas
200 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 916.6 mg

Proteína 16.4 g

Calorías 2026.9 kJ / 484.5 kcal

Grasa 31.5 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 16.5 g

Carbohidratos 37.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Março 2017 24 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

"Tofu" de lentilhas vermelhas

8h 30min

Dip de queijo vegan

40min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

1h 15min

Salada de batata-doce, romã e feta

35min

Tarte de beterraba e feta

1h 40min

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1h 10min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Moussaka vegetariana

1h 10min

Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra

45min

Creme de batata-doce, coco e cardamomo

55min

Burger de cogumelos

1h 10min