Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g água
- 1 ½ c. chá de sal
-
200
g arroz basmati
o bien 200 g arroz agulha - 200 g batata-doce cortada em pedaços (3 cm)
- 100 g brócolos, só os floretes cortados em metades
- 2 dentes de alho
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
- 40 g chalota
- 20 g óleo vegetal
- 200 g beringela cortada em pedaços (2 cm)
- 400 g leite de coco
- 2 - 3 c. chá de pasta de caril verde (ver dica)
- ½ cubo de caldo de legumes esfarelado
- 100 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 80 g maçaroca de milho baby, escorrida
- 80 g ervilhas de quebrar
- 3 pés de coentros, só as folhas
- 2 limas
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 1111 kJ / 265 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 5 g
- Grasas saturadas
- 1 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 809 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Estufado de beringela picante
30 Min
Lasanha de abóbora e couve kale sem forno
40min
Couve-flor e brócolos com molho de caju e especiarias
1h
Tofu e couve-flor com sésamo
45min
Sopa de noodles Tom Yum
Ninguna valoración
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Noodles de cenoura e pesto de rama de cenoura
50 Min
Trouxa de abóbora e especiarias
1h
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 godz. 40 min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35 Min
Sopa miso (Misoshiru)
15 Min
Risoto de beterraba
30 Min