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Creme de batata-doce, coco e cardamomo
Prep. 15min
Total 55min
6 doses
Ingredientes
Guarnição
-
sementes de coentros1 c. chá de
-
coco ralado20 g
-
piripíri em flocos½ c. chá de
-
azeite30 g
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espinafres baby frescos100 g
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pimentos assados cortados em pedaços50 g
Creme
-
cebola cortada em pedaços150 g
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azeite35 g
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batata-doce cortada em pedaços600 g
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gengibre ralado1 c. chá de
-
dentes de alho2
-
cardamomo em pó1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água800 g
-
leite de coco400 g
-
sumo de limão (2 unid. aprox.)50 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Calorías
357.8 kcal /
1497 kJ
Proteína
4.5 g
Grasa
22.5 g
Carbohidratos
29.1 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
12.7 g
Sodio
473.1 mg
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