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Pacholas
Prep. 20min
Total 35min
8 porciones
Ingredientes
-
1 bolillo duro
-
150 g de cebolla en trozos
-
10 g dientes de ajo pelados
-
35 g hojas de hierbabuena
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
800 g de carne molida de res
-
1 huevo batido
-
aceite vegetal para freír
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
23 g
Calorías
1210 kJ /
288 kcal
Grasa
18 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
7 g
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