Esquites de feria

4.6 134 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

70 g de cebolla
1 chile de árbol seco
1 diente de ajo
30 g de aceite
650 g de granos de elote
300 g de agua
1 ½ cditas de sal
2 hojas de epazote
8 cditas de mayonesa para acompañar
4 limones para acompañar
8 cditas de queso panela rallado
chile piquín, seco para acompañar, al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 482 mg

Proteína 3 g

Calorías 685.8 kJ / 163.9 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 3.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 23.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maravilla: Modo Magia 29 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

¡VIVA MÉXICO! 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Chiles en nogada

1 godz.

Aguachile de camarón

15 min

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35 min

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 godz. 30 min

Salsa de chile de árbol seco

20 min

Pacholas

35 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Botana fresca de surimi

10 min

Enfrijoladas

30 min

Pollo encacahuatado

45 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min