Carrilleras en salsa con pimientos rojos

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

4.6 245 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1300 g de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad
80 g de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de ave
200 g de vino blanco
50 g de agua
2 pellizcos de sal
15 granos de pimienta negra
2 hojas de laurel secas
200 g de pimiento rojo en trozos
600 g de patatas en trozos
200 g de tomate triturado en conserva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 48.49 g

Calorías 2050 kJ / 490 kcal

Grasa 24.8 g

Fibra 2.64 g

Carbohidratos 18.08 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Calendario 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1 Std. 10 Min

Patatas revolconas

40 Min

Bacalao dorado

25 Min

Conejo al ajillo con setas

40 Min

Albóndigas en salsa de almendras

50 Min

Arroz con higaditos de pollo

1 Std. 20 Min

Filetes rusos

1 Std. 10 Min

Fideuá de mariscos

45 Min

Arroz con conejo

1 Std. 15 Min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 Std. 5 Min

Fideuá con pollo y langostinos

30 Min

Carrilleras de ternera estofadas

9 Std.