Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)

4.4 13 valoración

Prep. 15min

Total 2h 15min

4 raciones

Ingredientes

2 magrets de pato (aprox. 350 g c/u)
3 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco
4 naranjas (peladas sin nada de parte blanca)
3 cucharadas de miel
50 g salsa de soja
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de sal
200 g de agua
4 cucharadas de semillas de sésamo tostado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 49 g

Calorías 2109 kJ / 503 kcal

Grasa 10 g

Fibra 4 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a Francia 14 Recetas
España

También podría gustarte...

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

2h

Tiradito de lubina

Tiradito de lubina

15min

Magret de pato con salsa de granada

Magret de pato con salsa de granada

45min

Magret de pato con salsa de cerezas

Magret de pato con salsa de cerezas

45min

Curry indio de rape

Curry indio de rape

30min

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

Magrets de pato con salsa de naranja y jengibre, puré de patata y judías verdes

1h 10min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Magret de pato con salsa de soja y mirin

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min

Conejo a la sidra

Conejo a la sidra

1h

Rape al oporto

Rape al oporto

50min