Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Flan de guisantes con salsa de queso
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
-
320 g de guisantes congelados320 g de guisantes frescos
-
2 huevos
-
500 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
282 mg
Proteína
12 g
Calorías
1009 kJ /
241 kcal
Grasa
17 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
9 g
Carbohidratos
8 g
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Revista Thermomix nº 139
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España
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