Flan de guisantes con salsa de queso
TM6 TM5 TM31

Flan de guisantes con salsa de queso

4.1 (19 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g de queso gruyère en trozos de 3 cm
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de mantequilla (para engrasar)
  • 320 g de guisantes frescos
    o bien 320 g de guisantes congelados
  • 2 huevos
  • 500 g de agua

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1009 kJ / 241 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
8 g
Grasa
17 g
Grasas saturadas
9 g
Fibra
2.9 g
Sodio
282 mg

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