Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salisbury steak
Prep. 25min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
Filetes de carne picada
-
de cebolla50 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco4 ramitas
-
de pan rallado50 g
-
de leche70 g
-
huevo1
-
de carne picada mixta600 g
-
de salsa inglesa2 cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
de maicena30 g
Salsa de cebolla
-
de cebolla cortada en juliana400 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de mantequilla30 g
-
de caramelo líquido20 g
-
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)1 cucharada
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de caldo de carne350 g
-
de maicena1 cucharadita colmada
Terminación
-
aceite de oliva para la sartén
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
500 kcal /
2091 kJ
Proteína
17.49 g
Grasa
38.8 g
Carbohidratos
20.29 g
Fibra
1.73 g
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