Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

Craquelins garnis de brouillade aux crevettes

5.0 3 valoración

Prep. 10min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

20 g de beurre demi-sel
6 œufs
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
8 craquelins moyens
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12.3 g

Calorías 655 kJ / 157 kcal

Grasa 8.9 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Balade bretonne 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30min

Cotriade

Cotriade

1h

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

Huîtres chaudes au sabayon de Vouvray et douceur de carotte

40min

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

30min

Crabe farci aux herbes

Crabe farci aux herbes

1h 20min

Moules à la bretonne

Moules à la bretonne

55min

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55min

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45min

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2h 25min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min