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Tarte au citron destructurée
Prep. 5min
Total 20min
6 portions
Ingredientes
Le croustillant aux épices
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de biscuits speculoos coupé en deux80 g
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de beurre15 g
Le lemon curd
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citrons jaunes non traités ziste retiré, coupés en quartiers et épépinés, à ajuster en fonction des goûts1 - 2
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de beurre70 g
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œufs2
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jaune d'œuf1
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de sucre en poudre125 g
La meringue
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blancs d'œufs3
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de sucre en poudre90 g
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de jus de citron1 filet
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
369 kcal /
1547 kJ
Proteína
6 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
47 g
Fibra
0 g