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Caramelos de verdura y queso
Prep. 20min
Total 1h
16 unidades
Ingredientes
-
60 g de queso manchego tierno
-
40 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
-
150 g de berenjena pelada, en trozos
-
100 g de calabacín pelado, en trozos
-
25 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de pimienta molida
-
60 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
-
1 paquete de obleas de masa para empanadillas (de 160 g)
-
500 g de aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
1.95 g
Calorías
549 kJ /
131 kcal
Grasa
12.01 g
Fibra
0.51 g
Carbohidratos
3.86 g
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