Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

4.7 10 valoración

Prep. 20min

Total 1h 40min

10 unidades

Ingredientes

200 g de cebolla roja en trozos
4 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco (pelado)
30 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
60 g de aceite de girasol
400 g de tomate entero en conserva escurrido, en cuartos
8 tiras de piel de naranja (sin parte blanca), en juliana fina
6 tiras de piel de lima (sin parte blanca), en juliana fina
½ - 1 cucharada de cúrcuma molida
½ - 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
1 barra de pan en rebanadas, tostadas (10 unidades)
150 g de sardinas ahumadas en filetes
1 cucharadita de cebollino fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 436.6 mg

Proteína 7.4 g

Calorías 856 kJ / 204 kcal

Grasa 9.1 g

Fibra 2.9 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Canapés de pan negro y salmón

3h

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Canutillos crujientes con tartar de atún

1h 15min

Arbolitos de queso navideños

15min

Vieiras con dos salsas

45min

Vieiras gratinadas

25min

Rulos de salmón

1h 35min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Bocaditos con gambón

20min

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30min

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3h 15min